El petit príncep

Hem celebrat la setmana cultural a l’escola. La temàtica d’aquest curs era entorn “El petit príncep” d’ Antoine de Saint-Exupéry. 

Avui... Empanada gallega

EMPANADA GALLEGA

INGREDIENTS:

-500 gr. de farina

-25 gr.de llevat
- 160 ml. d'aigua
- 50 ml. de vi blanc
- 1 mica de sal
-oli d’oliva

- ceba    

-350 gr. de tonyina

- 4 cullerades de tomàquet fregit
- pebre vermell dolç
-Oli d'oliva

PREPARACIÓ:

 Primer,per fer aquestes empanades gallegues, barregem en una olla la farina amb el llevat i l'aigua. Després l'amassem fins a ser una massa totalment homogènia.

Quan la tinguem pastada la deixem reposar fins que augmenti de mida i després l'estirem.

Després la col·loquem en una safata i l'estirem dues meitats introduint el sofregit escampat per l'interior.

Adornem les empanades gallegues,  si es desitja amb trossos de massa sobrant i després la pintem amb rovell d'ou per sobre de la capa superior. Finalment la posem al forn a200ºC durant30-40minuts i la traiem quan es tigui ben dauradeta.

 Alba i Cristina

Seguim berenant

TRIFLE

INGREDIENTS:

1 Paquet de melindros

-1 Tetra bick de natilles

-1 Llauna de còctel de fruites en almívar

-1 Sobre de gelatina de gerds o de maduixa.

PREPARACIÓ:

Cobrir de melindros (fins a la meitat més o menys) un bol prou gran.

Tirar al centre la llauna de fruites, perfectament escorregudes.

Preparar la gelatina, segons les instruccions, i afegir al bol. Ficar a la nevera i esperar que qualli.

Fonamental: si entre les fruites que poses hi ha pinya, la gelatina no qualla. Quan hagi quallat has d'afegir la crema i decorar amb maduixes i boletes de plata o el que vulgui. 

Jenni i Noelia J.

Activitat intercicle

Aquest dijous hem anat a explicar contes a la classe dels guepards.

El nostre conte era El gegant del Pi

Nosaltres vam explicar La princesa del pèsol

Doncs nosaltres Les set cabretes i el llop!!

I nosaltres El peixet d'or

I l'últim va ser La sireneta